C'était sur un chemin crayeux
                Trois châtes de Provence
            Qui s'en allaient d'un pas qui danse
                Le soleil dans les yeux.
 
            Une enseigne, - au bord de la route,
                - Azur et jaune d'oeuf -,
            Annonçait : Vin de Châteauneuf,
                Tonnelles, Casse-croûte.
 
            Et, tandis que les suit trois fois
                Leur ombre violette,
            Noir pastou, sous la gloriette,
                Toi, tu t'en fous : tu bois...
 
            C'était trois châtes de Provence,
                Des oliviers poudreux,
            Et le mistral brûlant aux yeux
                Dans un azur immense.